Su Terazisi, yer çekiminin su üzerinde uyguladığı çekim ile suyun yüzeye yayılması ve içerisindeki hava boşluğunun düzlem nispetinde ortalanması yöntemi kullanılarak düzlemin düzlüğünü ölçmek için geliştirilmiş pratik ve kullanımı oldukça kolay bir araçtırr.